紐約法拉盛去年開了一間台菜餐廳名喚「101」,直接採用台北最高樓的名字與圖騰,此舉在無論設計視覺上與盜用行為上都讓人倍感親切與熟悉。餐廳一路走來偶出佳作時有地雷,大廚換過一次以上,口味都還算道地,我十 ...詳全文
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